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Tea to Te blog

tetote09.exblog.jp

紅茶、ナチュラルに。

いまお世話になっているカフェで、
限定の紅茶を提案しはじめました。

オーナーさんといろいろ話し合いを重ねましたら、
着香した紅茶より自然を生かしたフレーバーティーや紅茶が
合いそうです。

いまのカフェは手に入りやすい身近な食材を
素敵に提案することが
コンセプトだとも思えます。

そこで、先日せっせとオーナーさんが
スパイスを石で砕いてくれていました。

スリランカの茶葉とグローブやシナモン、
カルダモンなどのスパイスが
ミックスされた紅茶です。

美味しいです。

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by te_to_te | 2013-11-21 18:42 | つくばでの暮らし
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