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Tea to Te blog

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つくば 蕎舎

週末はお天気もよく、
蕎麦も比較的名産の茨城にいることもあり、
蕎舎へいってきました。

つくば  蕎舎_a0147709_13114235.jpg


古い家が、生かされています。

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隣接する小屋では、水車を利用して、
蕎麦が打たれています。

つくば  蕎舎_a0147709_13114355.jpg

店内の居心地の良さは、
古い建物ならではのしっかりと、また大らかな空気感、
温かいお出迎えと清潔感など
いろいろな要素から出来上がっている気がしました。

つくば  蕎舎_a0147709_13114440.jpg


私はこどもの頃から、蕎麦派なので、
蕎麦がきや、蕎麦湯も大好き。

この蕎舎では、釜あげ蕎麦が美味しかったです。
by te_to_te | 2013-03-18 12:57 | つくばでの暮らし
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